Login • Lupa Password | Daftar segera dan nikmati pemasangan iklan baris secara gratis! |
Medanbisnisdaily.com - Lubukpakam. Pemkab Deliserdang melalui Dinas Ketahan Pangan melakukan monitoring keamanan pangan, termasuk jajanan di kantin sekolah dan pangan segar tingkat petani yang berlangsung dari tanggal 9-12 Januari 2018.
Kunjungan hari kedua, Rabu (10/1/2018), tim memonitor jajanan di kantin SD Negeri 101901 Jalan Kartini Kecamatan Lubukpakam yang dipimpin Kadis Ketahan Pangan Deliserdang Syarifah Alwiah MMA beserta instansi terkait lainnya.
Selanjutnya menuju SDN 107982, SDN 105358, dan SDN 106184 Lubukpakam. Kemudian pada Kamis (11/1/2018) melakukan monitoring di 6 Kelompok Tani di Desa Sidodadi R dan Desa Beringin Kecamatan Beringin,dan di Kecamatan Pantai Labu.
“Kegiatan monitoring keamanan pangan ini digelar mengingat semakin banyaknya ragam pangan yang beredar di pasaran membuat masyarakat kita menjadi hidup konsumtif terhadap pangan. Hal ini bisa terlihatse makin banyaknya berdiri rumah-rumah makan,kafe yang setiap hari penuh. Begitu juga dengan penjual jajanan di pasaran yang pengelolaan pangannya tidak semua memenuhi persyaratan sehat. Disamping sebahagian masyarakat kurang selektif untuk memilih pangan yang sehah,” kata Syarifah kepada MedanBisni, Kamis (11/1/2018)
Dijelaskan juga bahwa pengawasan keamanan pangan secara umum dimaksudkan agar tercipta pangan yang aman yaitu pangan yang terbebas dari cemaran biologis,kimia dan benda lain (fisik) yang dapat mengganggu,merugikan dan membahayakan manusia.Serta tidak bertentangan dengan agama, keyakinan dan budaya masyarakat.
“Target sasaran kita kantin-kantin sekolah,kantor,penjual jajanan di tempat tertentu (simpang, pinggir jalan) rumah makan,petani produsen tanaman pangan dan hortikultura dan pedagang pasar-pasar tradisional,” papar Syarifah.