Login • Lupa Password | Daftar segera dan nikmati pemasangan iklan baris secara gratis! |
Medanbisnisdaily.com-Medan. Untuk memastikan makanan dan minuman yang dijual pada even Ramadan Fair ke XV aman, Dinas Ketahanan Pangan Kota Medan melalukak monitoring atau pengecekan, Jumat (18/5/2018) sore.
Dinas Ketahanan Pangan membeli hampir dari seluruh stand yang ada di Ramadan Fair untuk selanjutnya diperiksa di 2 unit mobil laboratorium yang sengaja dibawa ke lokasi.
"Beberapa jenis makanan yang kita periksa tadi, adalah lontong, bakso, mie kuning, mie tiau, thai ice, gren tea, agar-agar, bubur, dimsum dan sate. Namun, zat berbahaya yang biasa digunakan pada makanan seperti borax, formalin, siklamat dan metil yellow, tak kita temukan," ujar Muslim Harahap, Kepal Dinas Ketahanan Pangan Medan.
Muslim menyebut, hasil pemeriksaan ini akan kita sampaikan ke Panitia Ramadhan Fair. Lebih lanjut, Muslim menyebut kegiatan itu sebagai langkah pencegahan serta upaya melindungi masyarakat.
Selain itu, dikatakan Muslim para penjual makanan, juga harus dihimbau dan diingatkan agar menjual makanan yang baik dan sehat. Begitu juga dengan pemahaman akan zat yang berbahaya digunakan dalam makanan, dikatakan Muslim diingatkan pada para penjual makanan, sehingga tidak ada lagi alasan tidak mengetahui.
"Jangan sampai sudah ada yang sakit perut dulu, baru kita bertindak. Pemerintah Kota Medan sudah berkomitmen melindungi masyarakat, " lanjutnya.