Login • Lupa Password | Daftar segera dan nikmati pemasangan iklan baris secara gratis! |
Medanbisnisdaily.com-Medan. Puluhan produsen kopi diundang untuk unjuk kebolehan menghasilkan kualitas kopi Sumatera Utara (Sumut). Sekretaris Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Sumut, Fitra Kurnia kepada wartawan, Kamis (2/8/2018), mengatakan, produsen biji kopi yang diundang berasal dari 8 kabupaten/kota yang ada di Sumut.
"Ada 20 produsen kopi terbesar di Sumut yang diundang dalam acara festival kopi yang diselenggarakan pada 11-12 Agustus 2018," ujarnya.
Ia mengataka,n festival ini baru diadakan pertama kali yang dimotori oleh Disperindag Sumut. Dengan diselenggarakan festival ini nantinya, Fitra berharap, kualitas kopi dari Sumut menjadi lebih baik.
"Harga biji kopi kita secara internasional oleh buyer ditambah satu dolar dari harga ketetapannya. Ini lantaran kualitas biji kopi kita lebih baik," kata Fitra.
Kegiatan festival biji kopi ini, ujarnya, ditargetkan untuk mengedukasi masyarakat bahwa kopi Sumut punya nilai lebih. Selain itu juga untuk merangsang produsen kopi agar memproduksi biji kopi yang bagus.
"Delapan kabupaten/kota di Sumut penghasil kopi, yakni Kabupaten Tapanuli Selatan (Tapsel), Mandailing Natal (Madina), Simalungun, Dairi, Karo, Toba Samosir (Tobasa), Tapanuli Utara (Taput), dan Humbanghasundutan (Humbahas)," pungasnya.