Login • Lupa Password | Daftar segera dan nikmati pemasangan iklan baris secara gratis! |
Medanbisnisdaily.com-Surabaya
Menko Kemaritiman Luhut Binsar Pandjaitan ingin mengembangkan potensi
garam di pesisir Madura. Dalam hal ini, Luhut ingin mengembangkan
dalam sisi teknologi dan kepemilikannya.
"Pengembangan garam akan berjalan, kita kan garam industri ya. Jadi
garam industri ini kita mengembangkan teknologinya dengan
kepemilikannya, garam industri ini sekarang kita kan sudah dapat 98%
lah nilai kadarnya," ujar Luhut usai memberikan ceramah di pertemuan
dengan Paguyuban Masyarakat Tionghoa Surabaya, di Ranch Market
Surabaya, Kamis (23/8).
Nantinya akan ada dua wilayah yang potensi garamnya ingin dia
kembangkan, yakni di NTB dan Madura. Sementara di Madura, dia akan
fokus dengan membuat koperasi yang berisi gabungan lahan-lahan garam
yang kecil agar lebih efisien.
"Sekarang kita kembangkan di NTB dengan di Madura. Madura ini cara
kita coba lahan garam-garam yang kecil dibikin koperasi boleh nggak,
supaya efisien. Kalau kita bikin kecil-kecil kan nggak efisien
pengolahannya hingga air tuanya, nanti kualitasnya bisa bagus."
imbuhnya.
Tak hanya itu, Luhut menyebut pihaknya juga akan mengambil air dari
laut yang kedalamannya hanya 1 kilometer. Ini dimaksudkan untuk
mengganti air tua yang dipakai.
"Nanti kita bisa ambil kalau air lautnya itu dari dari laut yang ndak
dalam, 1 km sehingga kita dapat mengganti air tua yang dipakai itu,"
lanjutnya.
Di Jatim, Luhut melihat adanya potensi tinggi terkait produk yang
dihasilkan, termasuk garamnya.
"Jawa Timur ini kan on farming produk-produknya bernilai tinggi," pungkasnya.
Sementara itu, di kesempatan yang sama Gubernur Soekarwo menambahkan
pihaknya akan mematangkan konsep yang ingin diterapkan Luhut. Pakde
Karwo juga melihat produksi garam di Madura terutama Sumenep dan
Pamekasan cukup berkualitas baik.
"Garam ini nanti kita matangkan, prinsip Sumenep Pamekasan kan
garam-nya bagus hanya memang di Sampang dan di Pamekasan kecampuran
tanah sedikit, makanya pakai membran prosesnya. Potensinya luar
biasa," ungkapnya.(dtf)