Login • Lupa Password | Daftar segera dan nikmati pemasangan iklan baris secara gratis! |
Medanbisnisdaily.com-Medan. Lantunan musik religi yang dimainkan pianis Andy Frank di lobi Garuda Plaza Hotel (GPH) menambah kesahduan suasana jelang berbuka di hotel bintang empat yang terletak di Jalan SM Raja Medan sore ini. Tak jauh dari situ, di Garuda Cafe dan Maninjau Resto, para tetamu tampak mulai sibuk memilah milih menu. Dari mulai menu pembuka, tajil, sampai menu utama dan menu penutup.
Diantara keramaian tamu yang datang untuk berbuka bersama tampak GM Agus Widyasmoro dan FB Manager Budi Alamsyah turun langsung mensupervisi layanan kepada para tamu yang hadir agar berlangsung lancar dan hasilnya maksimal.
“Alhamdulillah sejak awal Ramadhan hingga saat ini jumlah pengunjung terus mengalami kemajuan, baik yang walk in maupun pemesanan melalui aplikasi dan tamu kamar,” ungkap Agus Widyasmoro jelang berbuka puasa.
Agus menyebutkan, pihaknya setiap hari menyiapkan 200 seat untuk tamu khususnya umat Islam yang ingin berbuka puasa di Garuda Plaza Hotel. Sesuai temanya Sparkling Ramadan is Back, ruangan retoran dan kafe serta area poolside pun dihiasi dengan dekorasi semarak bernuansa Ramadhan yang membuatnya sangat berbeda dari hari hari biasa.Tak hanya itu, para pelayanpun mendandani dirinya dengan busana muslim dan muslimah.
FB Manager Budi Alamsyah di kesempatan yang sama menjelaskan, hanya dengan Rp 110 ribu perorang, bisa berbuka puasa dan makan sepuasnya di Garuda Plaza Hotel.“Kami menamakannya Pak Rahmat atau Paket Ramadhan Hemat. Kami menyiapkan menu Nusantara, Asia, Melayu, juga Mediterania,” ujarnya. Seperti Mongolia BBQ, Seafood Steamboat, Sate Kacang, selain menu Nusantara seperti Tongseng Kambing yang mantul, Ayam goreng Wijen, Bihun Bebek, Soto Paru, hingga Gulai Cumi isi, dan Anyang Pakis ala Melayu. Di barisan takjil ada Sushi, Kolak Ubi, kue kue basah, kurma, dan banyak lagi. “Semua menu berganti setiap hari kecuali Mongolia BBQ, dan Seafood Steamboat,” ungkap Budi.
Sementara Juice yang disediakan mulai dari Lemon Tea, Mango Juice, Pine Apple Juice, serta ada beverage berupa teh dan kopi panas.
Untuk ibadah sholat Magrib dan Isya, GPH menyediakan tiga ruangan mushola sehingga lebih memberi kenyamanan beribadah kepada tamu. “Sambil menanti masuk waktu Isya, pelanggan tetap bisa mencicipi menu yang tersedia karena memang kita siapkan buffet ini sampai pukul 9 malam,” imbuhnya seraya menyilahkan masyarakat untuk memesan lebih awal agar disiapkan mejanya sesuai dengan jumlah orang, baik melalui telepon maupun datang langsung.