Login • Lupa Password | Daftar segera dan nikmati pemasangan iklan baris secara gratis! |
Medanbisnisdaily.com - Medan. Harga cabai merah mulai mengalami kenaikan sejak akhir pekan lalu. Saat ini, harganya berkisar Rp 40.000 hingga Rp 45.000/kg. Padahal, sebelumnya harga cabai sudah stabil di kisaran Rp 35.000/kg. Kenaikan harga cabai ditengarai karena pasokan ke pedagang terbatas karena hujan di sejumlah sentra cabai.
"Stoknya memang sedikit. Katanya karena hujan. Jadi distributornya hanya bawa sedikit. Makanya sudah naik dari akhir pekan lalu," kata pedagang bahan pokok di Pasar Setia Budi Medan, M Suti, Selasa (18/2/2020).
Menurut Suti, sebelumnya harga cabai sudah bertahan lama di kisaran Rp 30.000 hingga Rp 35.000/kg. Tapi beberapa hari ini justru naik lagi. Memang hampir semua pedagang hanya mendapatkan pasokan sedikit.
Berbeda dengan harga cabai. Bawang putih justru mengalami penurunan harga yang signifikan. Harga bawang putih turun menjadi sekitar Rp 35.000 hingga Rp 40.000/kg di pedagang pengecer. Harga ini turun setelah sebelumnya naik di atas Rp 50.000/kg.
Sementara itu, harga cabai di petani saat ini berkisar Rp 29.000 hingga Rp 32.000/kg dari sebelumnya Rp 27.000 hingga Rp 30.000/kg.
"Kenaikannya belum signifikan. Memang sekarang tidak banyak petani yang panen. Karena di sebagian daerah sedang menanam. Mungkin itu juga yang membuat harganya naik," kata petani cabai di Desa Pematang Jering Kecamatan Sei Suka Kabupaten Batubara, Suhendra.
Menurut Ketua Tim Pemantau Harga Pangan Sumut, Gunawan Benjamin, beberapa masalah yang ditemukan hingga harga cabai naik karena petani enggan turun ke ladang karena hujan. Selain itu, distributor juga mendapatkan kesulitan dalam mengemas cabai tersebut. Cabai yang dikemas untuk selanjutnya dibawa ke pedagang mengalami pembusukan.
"Hal ini membuat distributor cenderung membuang cabai yang busuk dan menaikkan harga jual cabainya sendiri. Faktor cuaca memang menjadi alasan membuat cabai mahal harganya. Begitupun, saya melihat jika nantinya curah hujan sudah berkurang, dan cuaca cukup baik, saya yakin harga cabai akan kembali mengalami pemulihan. Sehingga saya menilai bahwa harga cabai yang naik ini hanya bersifat sementara saja," katanya.