Login • Lupa Password | Daftar segera dan nikmati pemasangan iklan baris secara gratis! |
Medanbisnisdaily.com-Samosir. Sekretaris Daerah (Sekda) Samosir, Jabiat Sagala membuka pelatihan teknik budidaya perikanan, pengenalan produk sehat dan halal dan workshop pengelolaan perairan berkelanjutan, Rabu (25/7/2018), di ruang rapat Kantor Bupati Samosir.
Pelatihan yang dilakukan oleh Lembaga Ilmu Penelitian Indonesia (LIPI) bidang technopark dihadiri Direktur Technopark LIPI , Kepala MUI Sumatera Utara, Abdullah Sha,dan Kadis Perikanan dan Kelautan Kabupaten Serdang Bedagai, Zaki.
Jabiat Sagala mengapresiasi penyelenggaraan acara ini.
Pemkab Samosir mendorong sertifikasi UKM pengolahan ikan sebagai bukti saintifik atas mutu kelayakan konsumsi produk olahan hasil perikanan untuk meningkatkan daya saing menuju pariwisata internasional.
Ketua Panitia Pelaksana Pelatihan Tri W, mengatakan, ada tiga hal yang dilakukan dalam pelatihan berlangsung selama 6 hari (25-31/7/2018).
Pelatihan yang diikuti 32 orang terdiri dari 22 peserta dari Kabupaten Serdang Bedagai dan 10 orang dari bimbingan Balai Benih Ikan (BBI) Samosir dan pelatihan sertifikasi produk halal diikuti 10 kelompok usaha dari Samosir.
Tujuan adalah menerapkan pemahaman ilmu pengetahuan dan teknik budidaya perikanan, pemberian sertifikat jaminan halal, pengembangan perikanan dan pemanfaatan fungsi perairan di Samosir.
Kepala Pusat Penelitian LIPI, Dr Fauzan Aulia, mengatakan, dengan pelatihan ini produk unggulan dari Samosir mendapatkan sertifikat halal dan mampu meningkatkan daya jual untuk kesejahteraan rakyat.